2024第十二届工业微生物大会在京召开

9月11日至13日，由中国食品发酵工业研究院中国工业微生物菌种保藏管理中心和中国微生物学会工业微生物学专业委员会共同主办的IMic2024第十二届工业微生物大会在北京举行。

会议围绕微生物资源挖掘利用、微生物全过程安全控制、发酵过程精准控制、人工智能与大数据，聚焦前沿技术、法规政策、产业应用和先进装备，探讨工业微生物资源全产业链应用场景。

中国科学院院士、上海交通大学微生物代谢国家重点实验室主任邓子新，中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孙宝国，中国工程院院士、江南大学校长陈卫，中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政，中国微生物学会秘书长、中国科学院天津工业微生物技术研究所副所长向华等行业专家出席会议，并共同启动“中国传统发酵食品用菌种资源库（CTFC）”。

邓子新、孙宝国、陈卫分别作“合成生物科技的应用场景与科创实践”“白酒风味研究进展”“益生菌资源发掘与利用”的特邀报告。10位专家作大会报告。

大会设置主会场和“生物制造产业技术革新与未来发展”“食品微生物资源挖掘与产业创新”“食品与饲料微生物安全控制”和“药品与化妆品微生物安全控制”4个分会场，90余位行业专家出席会议，聚焦未来食品、生物制药、生物饲料、生物基材料等新兴产业，与来自国内外高校院所、国际组织、标准制订机构、先进企业和高新技术平台的500余位代表开展交流。

会议期间还举办了中国微生物学会工业微生物学专业委员会年度工作会议、《食品与发酵工业》期刊编委会换届会议、高新技术平台与装备展会、微生物精准检测与前沿技术卫星会等系列活动。

中国微生物学会供稿