“海智专家江苏行”专场活动——海智科创项目路演暨新质生产力引领食品产业高质量发展研讨会在江苏无锡举办

发布日期: 2024.10.18

9月27日,“海智专家江苏行”专场活动——海智科创项目路演暨新质生产力引领食品产业高质量发展研讨会在江苏无锡举办。江苏省无锡市科协、无锡市梁溪区委常委等相关负责人出席活动。中国科协海智特聘专家、日本华侨华人博士协会名誉会长赵凤济,中国科协海智计划特聘专家、中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员李兆新,无锡江南未来食品研究院副院长张见、杜彦鹏以及来自食品、合成生物产业领域知名专家教授、创新创业人才、投资人、本地食品领域企业家等50多人参加活动。

会上,无锡江南未来食品研究院分别与华南理工大学教授魏东、中国科学院上海营养所研究员胡黔楠就科研合作及科技成果转化签署战略合作协议;梁溪区委人才办聘请三位中国科协海智计划特聘专家担任梁溪区“海智工作大使”。

主旨报告环节,胡黔楠和江南大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室常务副主任、无锡江南未来食品研究院院长刘元法分别作了“新型大数据+AI双源头创新技术驱动的食品原料合成生物制造模式”“未来食品驱动食品高质量发展与实践”的主旨报告。

项目路演环节,上海市台湾同胞投资企业协会饮食工委会总干事颜博辰、魏东、青岛海智源生命科技有限公司品牌运营总监周伟、李兆新、江南大学生物工程学院教授罗玮等五位专家分别介绍了“夯实食安环控loT解决方案 共创食品产业链生态圈”“未来食品化妆品特色原料微藻制造”“会吃油 吃好油 油脂革命升级”“蛋白肽的功能营养与制备技术——螺旋藻蛋白肽应用实例”“医药用酶/蛋白和高值氨基酸(衍生物)的合成生物制造”等5个项目。

圆桌访谈环节,张见、赵凤济、上海大学生命科学学院副教授秦臻,上海健壹私募基金管理有限公司合伙人周玄以及金雨茂物副总裁王栋等五位专家分别从各自的领域出发,从国际经验借鉴、高校科研及成果转化、投资者选择企业时的关注点等方面进行了交流。

本次活动由无锡市科协、江苏省海外人才创新创业联盟及无锡江南未来食品研究院联合举办,得到梁溪区委人才办、梁溪区科协等单位支持。(国际部)

江苏省科协供稿