甘肃省特色农产品加工技术研讨会召开

3月6日，由甘肃省科协主办、甘肃省农村技术联合会承办的全省农技协组织建设暨科技小院（科普小院）规范化运营研讨交流座谈会、全省特色农产品加工技术研讨会召开。

来自全省科协系统科普部负责人、省农技协常务理事、科技小院首席专家及其负责人针对《甘肃省科协科技小院建设管理办法》和《甘肃省科普小院建设管理办法》进行了深入交流，围绕2025年全省农业科技助力乡村振兴、农技协组织建设及科技小院（科普小院）规范化运营等议题展开了座谈。

针对甘肃寒旱农业“加工链条短、附加值低”等问题，来自全省科技小院、高校院所和农业企业的专家代表，围绕马铃薯、中药材、果蔬、养殖等寒旱特色农产品的加工技术提升、产业链延伸、品牌塑造及市场拓展等议题进行了专题研讨。与会人员通过现场交流和技术分享，系统梳理了当前农产品初加工和深加工领域的技术经验。

会议强调，全省各级科协要着力实施基层科普行动计划，推动科技小院和科普小院的建设与规范化运营。科技小院作为农业技术创新基地，应注重人才培养和技术推广；科普小院则聚焦科学普及和技能培训，两者相辅相成，共同支撑农业农村的可持续发展。同时，会议还提出需优化小院建设标准、整合资源、完善运行机制及评估体系，更好地服务农业现代化。

甘肃省科协供稿