河南省食品科学技术学会第三届会员代表大会暨2019年学术年会在郑州举行

12月20-22日，河南省食品科学技术学会第三届会员代表大会暨2019年学术年会在郑州市举行。中国食品科学技术学会副秘书长陈铮出席开幕式并致辞，河南省科协党组成员、副主席邓洪军出席开幕式并讲话。来自省内外的专家学者及会员200余人出席会议。

会议听取学会第二届理事会工作报告，选举产生新一届理事会、常务理事会、理事长、副理事长、秘书长，通过了《学会章程修正案》。沈祥坤当选为学会第三届理事会理事长。

在学术年会上，北京营养源研究所所长李东作了题为《关注营养、追求健康助力--健康中国行动》的报告，中国食品工业协会副会长、河南省工信厅首席专家陈振杰教授作了题为《中国食品工业产品创新趋势分析与探讨》的报告，西北农林科技大学教授段旭昌作了题为《超高压加工技术在食品工业中的应用》的报告，河南省疾控中心公共卫生研究所所长张书芳作了题为《国民营养与健康》的报告，中国食品发酵工业研究院酿酒工程研究发展部主任王德良教授作了题为《酒类产品评价新技术开发和应用》的报告。

会议共征集学术论文83篇，经专家评审，推选出优秀论文36篇，其中特等奖3篇、一等奖12篇、二等奖21篇。会上，为获奖的论文作者举行了颁奖仪式。

会上，学会秘书长王瑞国发布了《河南省休闲食品学科与产业发展研究报告》。

河南省科协供稿

责任编辑：董艳苹