浙江义乌玉米科技小院鲜食玉米现场观摩实践教学活动举办

7月8日，由中国作物学会作物种子专业委员会、义乌市科协、义乌市农业农村局、义乌市福田街道办事处联合主办，浙江农林大学现代农学院、义乌市雅荷农业开发有限公司共同承办的2026年鲜食玉米现场观摩实践教学活动举行。

科普讲座环节，浙江农林大学现代农学院老师韩庆辉围绕“‘海藻酸钠+’复合涂膜的研究开发及应用”作鲜食玉米保鲜技术专题报告。他介绍了海藻酸钠复合涂膜通过多途径协同作用机理，有效延长鲜食玉米保鲜期的研究成果，并指出该技术具有成本低、操作简便、安全性高等特点，具备良好的推广应用前景。浙江农林大学现代农学院常住义乌玉米科技小院研究生孔丽媛作题为“鲜食玉米三兄弟，科学选食更健康”的科普宣讲。她以通俗易懂的语言，对甜玉米、糯玉米、甜糯玉米三类品种的营养特点、适口差异及市场定位进行了系统讲解，帮助参训人员提升科学选食素养，形成品质决定收益的市场认知。

科普宣讲结束后，浙江农林大学现代农学院教授赵光武带领全体与会人员移步新品种示范田开展现场教学。在田间地头，赵光武结合品种长势，介绍义乌玉米科技小院在品种选育、合理密植、水肥一体化等方面的研究成果与实践经验。示范田集中展示了多个拥有自主知识产权的鲜食玉米新品种，种植户、农技人员围绕品种选择、栽培管理、采收保鲜等实际生产难题进行提问，赵光武教授团队逐一耐心解答，切实帮助大家解决生产中的技术瓶颈。

最后，与会人员对义乌玉米科技小院提供的11个鲜食玉米制品进行现场品鉴测评。测评从甜度、糯性、香气、口感等多维度进行综合打分，旨在收集来自一线种植户、农技人员、基层管理者的真实反馈，为后续科技小院正式向社会公布鲜食玉米品种推荐名单提供重要参考依据。

下一步，义乌科协将坚持以习近平总书记重要回信精神为根本遵循，围绕省级标杆、全国样板建设目标，持续推动科技小院深化新品种选育、绿色生态栽培、精深加工与健康食用全链条技术攻关，不断完善“小院+企业+基地+农户”利益联结机制，推动鲜食玉米产业高质量发展，为锻造懂科技、善经营、能带富的现代“新农人”队伍、助力打造共同富裕典范贡献更多科协力量。（义乌市科协）

浙江省科协供稿