“科创中国”山西科技服务团赴吕梁开展杂粮产业需求调研

7月28日，由山西省科协组建的“科创中国”山西科技服务团组织专家赴吕梁开展杂粮产业需求调研。当天，山西科技服务团成员单位山西省食品科学技术学会和山西省科技咨询业协会组织专家赴吕梁市岚县和兴县，在功能性食品相关的企业开展产业需求调研。山西省食品科学技术学会理事长、山西农业大学教授王晓闻，山西省食品科学技术学会秘书长、山西省食品研究所高级工程师胡红娟，山西省食品科学技术学会副理事长、山西大学生命科学学院教授范三红，山西省食品科学技术学会理事、山西大学生命科学学院副教授、博士李晨以及山西省科技咨询业协会的有关人员参加调研。岚县挂职副县长赵吝加，吕梁市科协党组成员、副主席刘欣渭，岚县科协党组书记、主席程继堂，兴县科协主席白海凤一同调研。

山西科技服务团深入山西老磨坊农业科技有限公司、山花烂漫农业科技股份有限公司，就团体标准、产品研发及产品方案设计、检测人员培训、体系建立等方面进行座谈和交流。针对山西老磨坊农业科技有限公司提出的杂粮粉团体标准、人员检测培训、体系文件的建立等问题，山西大学研究团队表示将给予技术支持，并在企业生产期间现场进行检测人员培训，为产品质量进行把关。针对山花烂漫农业科技股份有限公司提出的五种粉剂产品研发及配方设计，山西农业大学杂粮研究团队希望通过设计产品研发方案，联合攻关解决企业需求。专家深入了解了企业目前的现状，在管理水平、人员培训、项目申报、新产品开发等方面提出了建设性建议。

本次调研共征集并对接企业需求8项，与各企业建立了长效服务机制，并进一步完善了企业联络员队伍。山西科技服务团表示，将发挥各学会人才等资源优势，为地方产业发展提供科技支撑，通过提供需求对接、成果发布和人才培养等特色化服务，助力科技经济融合，推动区域高质量发展。

调研期间，山西省食品科学技术学会理事长、山西农业大学教授王晓闻为食品企业员工进行了两场食品安全与法律法规培训。

山西省科协供稿

责任编辑：尹莉华