中国茶叶学会梧州六堡茶品质评价及品质分析交流会在广西梧州举办

发布日期: 2024.06.28

6月20日,中国茶叶学会副理事长肖力争一行6人赴广西梧州市开展第26届中国科协年会“科创中国”广西行活动。活动得到了梧州市科协、梧州市茶产业发展中心的全力支持。

“梧州六堡茶”品质评价会邀请5位国内审评、加工专家,根据《中国茶叶学会茶叶品质评价办法》及国家标准(GB/T23776-2018)茶叶感官审评方法对梧州26家茶企选送的茶样进行了评价。中国茶叶学会将根据专家评价结果认定星级并出具评价报告。

根据茶叶品质评价结果,举办梧州六堡茶品质分析交流会。现场分批分组评鉴了18个具有代表性的茶样,包括评价表现优异的产品、有弊病的产品。中国茶叶学会茶叶感官审评与检验专业委员会有关负责人进行现场点评并对弊病茶提出改进建议,40余位茶企代表深入了解了评鉴茶样的品质特征、弊病茶的形成原因及改进措施。

中国茶叶学会供稿