9月17日（星期日）上午
　　时  间：9:00—12:00
　　地  点：中国农大食品楼报告厅
　　内  容：食品安全与合理膳食；转基因植物:技术、应用和食品安全
　　主持人：尹宗伦（中国食品科学技术学会名誉副理事长，教授）
　　　　　　黄  大（中国生物工程学会副理事长，中国农业科学院生物技术所研究员）

　　报告人：陈君石（中国工程院院士，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员）
　　　　　　我国食品安全问题的特点

　　程金根（农业部科技发展中心副主任）
　　　　　　我国转基因植物安全问题

　　盖钧镒（中国工程院院士，南京农业大学教授、国家大豆改良中心主任）
　　　　　　改善公众营养，发展大豆食品

　　罗云波（中国农业大学食品科学与营养工程学院院长、教授）
　　　　　　转基因食品安全性评价

　　9月17日（星期日）下午
　　时  间：13:30—16:30
　　地  点：中国农大食品楼报告厅
　　内  容：单元会场学术报告（每人10分钟，提问5分钟）
　　主持人：罗云波（中国农业大学食品科学与营养工程学院院长，教授）

　　报告人：朱保葛（中国科学院遗传与发育生物学研究所、研究员、博士生导师）
　　　　　　转基因大豆及相关问题

　　季宇彬（哈尔滨商业大学，副校长，教授）
　　　　　　激光共聚焦显微镜观察苏丹Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ对HepG-2细胞DNA/RNA比值及三维结构的影响

　　欧仕益（暨南大学理工学院食品科学与工程系主任、副院长、教授）
　　　　　　抗草甘膦转基因大豆中酚类物质研究

　　杨静慧（天津农学院教授）
　　　　　　FRO2基因转化番茄和转基因突变体特性

　　胡文忠（大连民族学院生命科学学院副院长、教授）
　　　　　　谷物表面红外线照射杀菌的研究

　　王志刚（中国人民大学农业与农村发展学院副教授）
　　　　　　城市消费者对HACCP认证的认知程度、接受程度、支付意愿及其影响因素的研究——以北京市海淀区超市购物的消费者为研究对象

　　王才林（江苏省粮食作物研究所所长、研究员）
　　　　　　API基因导入水稻获得转基因植株及安全性探讨

　　刘学铭（广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所研究室主任、研究员）
　　　　　　桑椹花青素在小鼠消化道中的动力学变化研究

　　徐明芳（暨南大学生命科学技术学院生物工程系副教授）
　　　　　　太阳光光催化反应器中TiO2-xNx薄膜对水源水体杀菌作用研究

　　陶君彥（华中科技大学生命科学与技术学院博士）
　　　　　　转基因植物的安全性与应用