时下，正值百合的收获季节，尽管酷暑难耐，但湖南省隆回县北山乡百合种植户却为百合的干加工忙得不亦乐乎，丰收的喜悦写在充满汗水的脸上。

　　为促进百合种植户切实增产增收，北山乡组织百合协会的10余名“土专家”到大竹村现场百指导百合干加工。党委书记肖拥军再三叮嘱种植农户要坚持绿色加工，真正打造驰名国内外的隆回北山龙牙百合品牌。经验丰富的“土专家”们从剥片洗净、开水烫煮、日晒干燥等环节向种植农户耐心、细致地介绍技术要点，并手把手地教他们准确把握开水烫煮的火候及时间。

　　百合生产一直是北山乡的优势传统农业项目。乡党委、政府高度重视百合生产，把发展百合生产作为农户增产增收的重要途径。成立了“隆回县龙牙百合协会”，并建立科普惠农服务站；多次和科研机构和涉农高校联系，为百合生产把脉，坚持走可持续发展的路子，倾力打造驰名品牌，力争“百合”成为北山乡向外界展示的一张名片。

　　北山乡种植龙牙百合的面积达3000余亩，在岩门、大建、蒙田、满塘等村建了千亩示范基地。目前，北山乡百合种植能人还在城步、怀化、广西、贵州等外省市租地种植，带动当地农户种植，为百合生产开辟了一条可持续发展的有效途径。（邹都乐  黄和平 编辑：莫鼎）

湖南省科协供稿

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