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四川永兴莲藕农技协万亩荷花扮靓宜宾首届荷花节
2010年08月04日
荷花主题扮靓荷花节 (张克生 摄) 千娇照水，映日荷花别样红。近日，在四川宜宾县首届荷花节上，永兴镇莲藕协会万余亩荷花扮靓了整个荷花节。各种以荷花为题材的文艺节目被搬上了舞台，而该镇八大荷花景观——“枯木逢春”、“莲藕梯田”、“莲李相依”、“莲河碧波”、“荷塘垂钓”、“荷塘泛舟”、“稻莲争辉”、“荷花山庄”也在荷花节上竞相争辉，美丽的乡村自然景观，丰韵的莲藕文化吸引了慕名前来的上万名群众驻足流连。
莲藕宣传栏吸引游客驻足观看 ( 杨晓川 摄） 近年来，宜宾市、宜宾县科协紧紧围绕中心工作，关心和支持当地农技协永兴莲藕协会，因地制宜，大力推广莲藕栽培技术，提高农民科技素质，使藕乡新农村建设和农民收入跃上了新台阶。
丰收季节农民忙采莲 (张克生 摄) 2003年11月，宜宾县永兴莲藕协会应运成立。莲藕协会坚持“支部加协会，党员带农户”的发展模式，不断延伸莲藕产业链，提升莲藕附加值。他们大胆引进各类优良品种试验示范，推广种植。迄今已引进100多个荷花品种，下一步还将改良、引进100多个品种。2008年4月，宜宾市、县科协在该协会推广优良藕“3537”种植金桥工程项目，当年就取得成功，莲藕种植技术走向成熟，由原来的一年一季发展到一年二季，协会的“泥浆涂藕”保鲜技术更是填补了国内藕保鲜空白。 2008年，永兴莲藕基地被命名为宜宾市科普示范基地。2009年初，四川省科协科普中心邀请记者专程到宜宾县拍摄了“科普大篷车”栏目专题片《莲藕》，推广永兴莲藕种植技术。目前，该县莲藕常年种植面积超过5万亩，基本形成产业化、规模化的发展态势。夏日一到，万亩荷花次第开放，成为宜宾县生态走廊中一道靓丽的风景，“西部藕海”的美名也逐渐远播。
四川省科协拍摄“科普大篷车”栏目专题片时的采莲场景 (张克生 摄) 延伸产业链 打造观光农业生态旅游品牌“永兴藕”以其细嫩、香脆、爽口、清心、名目、清热等特点，逐渐走俏川、滇、黔、渝各大市场。同时，它还获得了由农业部颁发的“永兴无公害农产品”证书。据永兴莲藕协会负责人介绍，该镇莲藕无公害基地种植逾2万亩，莲藕产量4.5万吨，2009年产值便过亿元。莲藕产业开始成为永兴镇的主导产业，仅种植莲藕一项，全镇4万多人人均年收入便高达达2000多元。
普通的莲藕衍生出的莲藕文化 (张克生 摄) 不仅如此，在宜宾县委、县政府及县科协等部门的重视和支持下，宜宾县进一步开发“莲藕全席”、莲藕文化。据当地莲藕种植大户陈义刚介绍，他今年承包了300亩藕田，自己有3个运输车每天往返于自贡、内江、成都、乐山等城市运藕。此外，他还利用荷叶、荷花、莲藕等，开发出水晶蜜藕、荷叶煎蛋、荷叶全鸡、五彩藕丝、莲藕排骨汤、荷花煎饼等“荷全席”菜肴上百种，自己的农家乐生意异常火爆，尤其在荷花开放期间，每天接待游客20多桌，每天收入就高达5000多元。宜宾县以永兴莲藕协会为桥梁纽带，全力打造观光农业生态旅游品牌，带动了农业增收和农民致富，“西部藕海生态游”也正成为川南人民的消费新时尚。（张克生 何 莉 编辑：吴婵）四川宜宾市科协供稿 责任编辑：唐志荣 |
