近日，为期5天的中国——以色列“昆明高产奶牛培育技术与牛奶质量控制技术合作项目培训”落下帷幕，来云南省内的奶制品生产州市畜牧系统、乳品公司、奶牛养殖合作社、奶牛场的管理和技术人员，昆明学院农学院师生，云南省、市奶业协会、生物技术研究机构和相关学会、协会等的有关人员260余人参加了培训。

培训班现场（昆明市科协供图）

　　昆明市科协副主席徐绍忠在典礼上表示，自2006年以来，昆明市科协积极争取以色列政府和中国科协的支持，联合有关部门和单位围绕国家园林城市、公共卫生预防体系建设和农产品质量安全等领域多次邀请以色列专家，为昆明市相关领域的技术工作者开展合作培训。以色列把高新科技普遍应用于奶业生产，发展技术密集型的高科技奶业是以色列奶业具有强劲可持续发展能力的源泉。相信通过举办这次培训，将提升昆明市奶业的科技含量，提高奶牛单产及牛奶质量品质，进一步增加奶农收入，为市场提供更加优质、安全的奶产品，进而促进“农业增效、农民增收、农村稳定”，加快昆明市新农村建设。

　　在两天的现场指导和三天的课堂培训期间，来自以色列耶路撒冷希伯来大学的兽医学博士、以色列乳品委员会、以色列奶牛乳腺炎控制、牛奶质量服务中心首席推广师安迪•舒默博士，以及希伯来大学农业理学硕士，以色列农业研究组织、畜牧研究所养牛学和遗传学部研究工程师凯姆•摩西先生，他们以渊博的学识、精湛的技艺和生动的演讲，为大家介绍了以色列在高产奶牛培育技术与牛奶质量控制技术方面的先进做法和经验。

　　专家的授课由浅至深，环环相扣，采取互动、“争辩”式教学方法来阐述科学观点，学员与专家就不同观点展开讨论，实现了相互交流、共同探讨的目的。值得一提的是，在现场指导教学中，云南中科胚胎工程生物技术有限公司与两位以色列专家结下了深厚情谊，安迪•舒默博士和凯姆.摩西先生欣然接受邀请，受聘担任公司的科学顾问，并达成进一步合作的意向。使本次国际合作结出了科协搭台，企业唱戏，推动科经贸发展的丰硕成果。（编辑：周曌）

云南省昆明市科协供稿

责任编辑：赵颖